Boire & Manger

Burger Festival Basel : Pour les vrais fans de Burgers!

11 octobre 2017 Boire & Manger, Event, Travel

Le 1er Festival Burger arrive à Bâle! Découvrez la plus grande sélection de burgers en Suisse voisine. Environ 20 Burgertrucks et stands avec jusqu’à 50 différentes variantes de burger. Lors de ce festival il y aura même des DJ, des Drinks… Du classique à l’asiatique, du vegan et bien plus encore, c’est bien toutes les variantes et toutes les combinaisons possibles et imaginables qui vous seront proposée. L’ancienne centrale électrique urbaine offre une ambiance merveilleuse avec suffisamment de places assises justeRead More

Votre propre bière grâce à Cédric Fuchs et S’GELT : la revue de kdfa! #57

  C’est dans un bar fameux mulhousien nommé Le Greffier, que nous nous retrouvons Cédric Fuchs et moi autours d’une bonne bière, Alsace oblige. En effet je vous propose de découvrir le nouveau projet de cet ami de longue date, mélomane reconnu et bon vivant devant l’éternel! En effet il nous présente ici S’GELT ce kit qui te permet de brasser toi même ta bière pour un prix somme toute assez modique compte tenu de la qualité du produit etRead More

EN DIRECT le 23/11 à 20h Repas de Noël avec le chef Arnaud Germain du restaurant La Petite Floride

21 novembre 2015 Boire & Manger, Event, kdtv, Non classé, Video

C’est avec ma cape de Blogueurs d’Alsace (mais surtout celle de grand gourmand) que je serais en direct et en livestream du restaurant La petite Floride à Ruelisheim pour vous préparer de belle manière pour les fêtes qui approchent. C’est donc avec l’expertise du chef de ce restaurant Arnaud GERMAIN que je vais être guidé  pour élaborer un repas de Noël de l’entrée jusqu’au dessert. Bien sûr la bonne humeur sera au rendez vous, et même si il me resteRead More

Rencontre de Laurent Haller, Chef du 7ieme continent. La revue de kdfa! #32

On m’a fait la reflexion il y a peu que sur mes comptes Google+, Instagram, Facebook, Path, ou encore Twitter, ma passion pour « les bonnes choses » qui se boivent ou qui se mangent se voit pas mal contrairement  à mon blog pricipal. Aussi je voulais remerdier à cela et vous démontrer que je ne suis pas qu’un ‘nerds’ de base mais que je sais être un véritable « food-geek ». Et pour vous le prouver rien de tel que de vous faire rencontrer, deRead More

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KDFA! Haja Rasolo.

A New Épisode. * * Il s'est passé une semaine avant la reprise de mon podcast audio, retransmis tous les jeudi à 20h sur @laRadioEponyme . Voilà venir maintenant l'épisode 54 remplie de sons Soul/Funk/Hip Hop des 70ies aux 2000. Je me suis éclaté à mixer… ift.tt/2CbTyA8 pic.twitter.com/NjBsZBVZVc

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